清水淡竹 
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“炒了一盘合菜打算卷春饼吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
什锦蔬菜炒牛肉的炒牛做法步骤
1牛里脊肉切丝，加盐、做法料酒、什锦蔬菜生抽、炒牛水淀粉拌匀后加一勺油拌匀放置10分钟。做法 - 2儿菜切丝。
- 3胡萝卜、酸菜切丝。做法
- 4洋葱切丝、香葱切段。炒牛
- 5锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色盛出。什锦蔬菜
- 6锅中留余油，放入葱白、做法洋葱丝、胡萝卜丝翻炒。
- 7放入酸菜、儿菜翻炒变软。
- 8合入炒好的牛肉和葱叶。
- 9加盐、蚝油调味炒匀。
- 10炒好的合菜卷饼吃最佳了。
1牛里脊肉切丝，加盐、做法料酒、什锦蔬菜生抽、炒牛水淀粉拌匀后加一勺油拌匀放置10分钟。做法 
2儿菜切丝。 
3胡萝卜、酸菜切丝。做法 
4洋葱切丝、香葱切段。炒牛 
5锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色盛出。什锦蔬菜 
6锅中留余油，放入葱白、做法洋葱丝、胡萝卜丝翻炒。 
7放入酸菜、儿菜翻炒变软。 
8合入炒好的牛肉和葱叶。 
9加盐、蚝油调味炒匀。 
10炒好的合菜卷饼吃最佳了。